Піддон для пастили до електросушарки Вптера виготовлений із харчового поліпропілену високої якості. Завдяки йому ви зможете приготувати смачну пастилуі своїми руками в сушарці для овочів і фруктів. Основні характеристики: діаметр піддона 34,8 см; висота 9 мм; матеріал — харчовий поліпропілен; колір білий, вага — 19 грамів. Купити піддон для пастили  в Києві або з доставкою по Україні за доступною ціною можна в нашому інтернет-магазині "НСС" знайди своє з усмішкою.

Пастила

Пастилу можна готувати з підсолодженого (цукором або медом) або не підсолодженого (на Ваш смак), вареного або не вареного фруктового, ягідного або овочевого пюре. Пастила, приготована з пюре протертого в міксері, рівніша; тоді як приготоване вручну пюре має  товстіші шматочки, і пастила сушатиметься довше. З великих протертих продуктів виходить товстіша пащі. Пюре з бананів і ківі краще готувати в міксері. Перетирати вручну можна тільки ягоди.

Пастилу можна готувати з додаванням горіхів, йогурту або згущенки, цілющих трав, пропарених круп і меду. Можна готувати батончики «мюслі» з додаванням вівсяних і інших пластівців.

Додавати насіння і горіхи потрібно обережно. Сирі — на кшталт не дуже смачно, розмелені — швидко окиснюються і можуть псувати смак, а смажені зазвичай перебивають, поглинають аромат фруктів. Тут потрібен досвід. Пробуйте та експериментуйте маленькими порціями.

Щоб приготувати пастилу з овочів або швидко окисних фруктів (яблука, абрикоси, персики та ін.),  , їх спочатку краще запекти, остудити й зі печених продуктів приготувати пюре. Або приготувати пюре та довести його до кипіння, остудити та готувати пастилу. Фрукти й овочі зі щільною шкіркою краще очистити від шкірки.

УВАГА: підвищена вологість продуктів (наявність великої кількості соку в пюре) збільшує час сушіння пастили.