Коптильня + складной мангал

Коптильня со складным мангалом и крышкой. Мангал и крышка разбираются и полностью вмещаются внутрь  коптильни.

Коптильня предназначена для горячего копчения или запекания продуктов в походных условиях. Все детали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали

Форма набора очень удобна для переноски (в комплект входит чехол), чем выгодно отличается от аналогов.

Диаметр тубуса: Ø 20 см

В комплекте:

1. Складной мангал;

2. Тубус коптильни;

3. Крышка тубуса;

4. Поддон;

5. Сетка для продукта;

6. Чехол для переноски;

7. Инструкция.

Использование коптильни для копчения:

1. При таком способе использования закладывают на дно коптильный материал.
2. Продукты для копчения (рыба, мясо, птица, колбаски, сало) укладывают на сетку с чистыми поддоном.
3. Копчение лучше производить на хорошо тлеющих углях или на костре.

Использование коптильни в качестве духовки для запекания, разогрева пищи:

1. При таком способе использования коптильный материал не закладывают.
2. Продукты для запекания (колбаски, картофель, яблоки, перец и т.д) или разогрева (хлеб, лаваш и др.) укладывают на сетку с чистыми поддоном и дном.
3. Запекание (разогрев) лучше производить на тлеющих углях. Не на костре!

Использование поддона при копчении — обязательно!

Перед первым использованием — обязательно прокалить изделие 25 минут!